Makarony w sosie

Makaron wrzucić do lekko osolonego wrzątku. Ugotować al dente aby był sprężysty. Cebulę obrać, drobno posiekać. Pokroić w kostkę kiełbaskę. Rozgrzać na patelni oliwę lub olej, zeszklić cebulę. Wrzucić kiełbaskę, podsmażyć. Posypać mąką, zasmażyć. Rozprowadzić wywarem oraz śmietaną, gotować ok3 min. Pokruszyć ser. Włożyć do sosu ser i koperek, całość przyprawić lekko pieprzem. Makaron odcedzić, przełożyć na talerze i polać gorącym sosem. Przyozdobić pokrojonym pomidorkiem.