Przepis i sposób przygotowania na: Bocznikaki z zielonym groszkiem
W naczyniu stopić masło, następnie zmieszać je z mąką, groszek wraz z zalewą, doprawić do smaku solą, pieprzem, cukrem i zagotować. Boczniaki oczyścić, umyć, osuszyć pokroić w kostkę a obraną cebulę w małą kostkę. Grzyby wraz z cebulą włożyć na rozgrzany olej, lekko osolić, dodać pieprzu i smażyć około 5 minut. Na koniec wymieszać z przygotowanym groszkiem i udekorować listkami bazylii oraz posypać posiekaną na drobno pietruszką.
