Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Barszcz czerwony z mięsem i warzywami

5.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mięso wieprzowe
1/2 kg
kapusta biała
1/2 kg
marchewka
1 szt
pietruszka
1 szt
por
1 szt
pomidory
2 szt
śmietanka
1/2 szkl
barszcz kiszony
1 szkl
oliwa
3 łyżki
Liść laurowy suszony Prymat
1 szt
Sklep Prymat
angielskie ziele
5 ziaren
pieprz
5 szt
Sklep Prymat
sól
do smaku
Sklep Prymat
Czosnek suszony Prymat
do smaku
Sklep Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Barszcz czerwony z mięsem i warzywami

Do garnka włożyć umyte mięso, wlać 2 l wody, dodać pieprz, angielskie ziele, liść laurowy i ugotować. Marchewkę i pietruszkę obrać, pokroić w słupki, podsmażyć na oliwie razem z pokrojonym porem. Mięso wyjąć z wywaru, pokroić w kostkę. Do wywaru wsypać podsmażone warzywa, posiekaną kapustę i obrane ze skórki pokrojone pomidory. Gotować około 20-30 minut. Pod koniec gotowania wlać zakwas buraczany i śmietankę. Włożyć mięso, przyprawić do smaku solą i czosnkiem granulowanym.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kate.500 03.02.2014 09:29
smaczna zupka
Katarzyna59 11.09.2013 07:12
apetyczny barszczyk
olkaaa 16.07.2013 07:35
bardzo fajny
Iwona51
Iwona51 19.01.2012 11:19
smaczny
kriso 28.12.2011 19:41
fajny przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak