Przepis i sposób przygotowania na: Sos tatarski
Żółtka utrzeć, dodać musztardę i wciąż ucierając wlewać powoli oliwę. Gdy sos zgęstnieje dodać drobno posiekane ogórki, cebulę, zieleninę i doprawić do smaku.
Składniki:
| żółtko jajek |
3 szt
|
| oliwa |
1,5 szklanki
|
| musztarda |
2 łyżki
|
| ogórki konserwowe |
6 szt
|
| szczypiorek |
1/2 pęczka
|
| sól i pieprz |
do smaku
|
| natka pietruszki |
1 łyżka
|
