Sposób przygotowania

Bakłażany pokroić na plastry średnio cienkie posolić odstawić w chodne miejsce na 1h.Odlać powstały płyn.Posypać bakłażana czosnkiem i ziołami prowansalskimi odstawić na 30min w chłodne miejsce dla nabrania smaku.Panierować w jajku i bułce tartej smażyć na rumiano na oleju .Podawać na gorąco z ziemniakami .

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !