Przepis i sposób przygotowania na: Trufle niespodzianki w wersji dietetycznej na święta
Etapy przygotowania
W tym roku u nas pojawiły sie na świeta trufle, tyle tylko ze w wersji dietetycznej ;). Wszystkie ukulała córka ktora truflami postanowiła w tym roku obdarowac wszystkich
zamiast kupowac im jakis drobiazg. Mase zrobilam ja ona zas bawiła sie w obtaczanie i pakowanie. Mysle ze to bedzie fajna niespodzianka pod choinka.
Trufle sa w wersji dietetycznej bo wiekszosc z obdarowanych sie odchudza lub jest w wieku kiedy nalezy dbac o ilosc spozywanego tłuszczu i cukru:)
Rozpuszczamy czekoladę deserową w kapieli wodnej. Dodajemy szampana mieszając aż czekolada się \"zbryli\". Następnie dodajemy miód aż konsystencją czekolady powróci do
poprzedniego stanu. Masę wkładamy na 30 min. do lodówki. Po wyciągnięciu masy z lodówki, należy szybko zrobić kuleczki i obtoczyć je np w kakao. Przechowujemy w lodówce.Zamiast szampana możemy dodać inny alkohol, kawę lub herbatę, ewentualnie przyprawy cynamon, kardamon. Polecam. Łatwe, szybkie i dla dbajacych o linie.
Trufle ukulane, troche długo to trwało, ale satysfakcja małolaty z niespodzanki jest
ogromna. Oby i obdarowai byli miło zaskoczeni.
Aha u nas ilosc skałdników podwojna zeby wyszło wiecej