Przepis i sposób przygotowania na: Czosnkowo- ziołowa mini mozzarella
Kroki postępowania
1
Do bułki tartej dodajemy zioła prowansalskie i drobno posiekany czosnek, doprawiamy solą i pieprzem.
2
Jajko rozkłócamy z odrobiną wody. Mini mozzarelle panierujemy kolejno w mące, jajku i doprawionej bułce tartej.
3
Co chwilę mieszając smażymy na rozgrzanym mocno oleju.
4
Podajemy gorące na mieszance kiełków.
