Sposób przygotowania

małe buraczki czerwone ugotować ostudzić po czym obrać i pokroić w cienkie plasterki następnie układać je w słoju przesypując tartym chrzanem wsypać trochę cukru a w końcu zalać octem przegotowanym z solą i ostudzonym tak aby były nim przykryte słoik obwiązać papierem pergaminowym postawić w chłodnym miejscu na trzeci dzień ćwikła jest gotowa do spożycia.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !