Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z kapusty kiszonej z papryką
Kroki postępowania
1
Kapustę kiszoną drobno pokroić.
2
Por oczyścić, pokroić w krążki, sparzyć przez kilka minut w gorącej wodzie, odcisnąć. Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce o dużych otworach. Paprykę umyć, usunąć nasiona, pokroić w kostkę.
3
Wszystkie składniki włożyć do salaterki, skropić oliwą. przyprawić do smaku pieprzem i cukrem, wymieszać.
4
Podawać jako dodatek do mięsnych dań.
