Przepis i sposób przygotowania na: Czekoladowa gruszka z jabłkowymi chipsami
Gruszki obrać i włożyć do gotującej się wody tak by były zanurzone po koniuszek w wodzie, gotować pod przykryciem ok 8-10 min aż gruszki zmiękną ale nie za długo aby się nie rozpadły.
Jabłka pokroić w cieniutkie plasterki, można zanurzyć każdy plasterek w wodzie zagotowanej z cukrem (proporcje 1:2) a następnie włożyć do piekarnika nagrzanego do 150 st C i ususzyć.
Ugotowane gruszki wyciągnąć z wody i odsączyć.
Roztopić czekoladę w kąpieli wodnej i oblać nią gruszki.
Ułożyć na talerzu i udekorować jabłkowymi chipsami.