Przepis i sposób przygotowania na: Słodko- kwaśna pekińska na zielono
Kroki postępowania
1
Kapustę drobno szatkujemy, dodajemy pokrojoną w półtalarki białą część pora.
2
Surowego ogórka obieramy, kroimy wzdłuż na 4 i następnie talarki. Kiszone ogórki również kroimy na ćwiartki talarków, dodajemy do pozostałych warzyw.
3
Wlewamy ocet balsamiczny i dokładnie mieszamy, dodajemy majonez.
4
Surówkę doprawiamy do smaku solą, pieprzem i cukrem. Podajemy od razu po przygotowaniu.
