Sposób przygotowania

Sos beszamelowy:masło rozpuszczamy wrondeku,dodajemy mąkę,ciągle mieszamy,zalewamy mlekiem i ciągle mieszając przyprawiamy solą i gałką muszkatołową.Mięso mielone smażymy z posiekana cebulką,rozdrobnionym czosnkiem,koncentratem,musztardą i przyprawami do smaku.
Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem,na spód dajemy troszkę sosu beszamelowego,na to plastry makaronu,mięso mielone,sos,żółty ser starty,znów plastry makaronowe. Kolejna warstwa tak samo a na wierzch dajemy sos i dużo żółtego sera. Pieczemy 20-30 minut w 180 stopni. Pyszna!

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !