Przepis i sposób przygotowania na: Dietetyczny sernik
Półtora szklanki mąki, dwa żółtka, 1/2 szklanki cukru, śmietanę, proszek do pieczenia i pół lekko roztopionej margaryny wyrabiamy na jednolitą masę. Blachę smarujemy tłuszczem , sypiemy bułką tartą i wykładamy ciastem.
MASA SEROWA
Ser, półtora szklanki, cukry wanilinowe i olej miksujemy dodając powoli mleko i budynie.
Masę wylewamy na ciasto i wsadzamy do piekarnika na 180st.C. Po upływie pół godziny wyjmujemy i wylewamy wcześniej ubitą pianę(z czterech białek i 2-3 łyżkami cukru) następnie pieczemy jeszcze pół godziny. Smacznego!