Sposób przygotowania

Krok 1 / 6

Aby rozpocząć przygotowanie tego ciasta powinno się otrzymać zakwas od zaprzyjaźnionej osoby. Ja jednak zapoczątkowałam sama proces przygotowania zaczynu. Do wielkiej szklanej misy wsypałam 1 szkl cukru, 1 szkl mąki i wlałam 1 szkl mleka. Następnie wkruszyłam odrobinę drożdży (ok 1/3 lyżeczki). Ciasto wymieszałam drewnianą łyżką (żadnych metali!) i odstawiłam nakryte ściereczką, nie zamknięte, na kolejne 10 dni. (zdjęcie z dnia pierwszego).

Komentarze

Nikt jeszcze nie skomentował. Bądź pierwszy !

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !