Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekany makaron z brokułami
Na dno naczynia żaroodpornego wylać olej i go rozprowadzić. Warstwami układać: makaron - brokuły - żółty ser (starty lub pokrojony w plasterki) - połowa sosu śmietanowo-serowego- zioła (bazylia, tymianek, zioła prowansalskie - wg uznania) - makaron - brokuł - żółty ser - pozostały sos. Całość zapiekać ok. 15-20 minut w temp. 150 stopni w piekarniku. Gdyby się mocno przypalało - przykryć folią albo przykrywką do naczynia.
Przepis można urozmaicić o pokrojoną w kostkę i przesmażoną z cebulką pierś z kurczaka oraz o pestki słonecznika.
Przepis na wielkość naczynia ok 1,5l