Przepis i sposób przygotowania na: Zupa kapuściano-grochowa
Kroki postępowania
1
Pokrojoną w kostkę cebulę zeszklić razem z posiekanym czosnkiem na oliwie.
2
Cebulę zalać bulionem, dodać groch, pokrojone w półplasterki obrane marchewki i pietruszkę. Gotować 5 minut.
3
Dodać grubo poszatkowaną kapustę, obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, przecier pomidorowy i przyprawy.
4
Gotować tak długo, aż warzywa będą miękkie. Doprawić do smaku przyprawą uniwersalną.
