Przepis i sposób przygotowania na: ogórki po żydowsku
2. Przygotowujemy słoiczki, do każdego wkładamy po 2 ząbki czosnku, ziele angielskie, liście laurowe, koperek, pokrojoną cebulkę.
3. Paprykę kroimy w paski.
4. Po upłynięciu 3 godzin ogórki układamy w słoiczkach wraz z pociętą papryką.
5. Z wody, soli, octu, cukru i powstałego soku, który puściły ogórki robimy zalewę. Zalewę oczywiście należy zagotować.
6. Zalewamy ogórki, dokładnie zakręcamy i ustawiamy do góry dnem. Zostawiamy na całą noc. Następnego dnia ogórki można już ostawić do spiżarni.
SMACZNEGO :)