Przepis i sposób przygotowania na: Ucierany jabłecznik
Ciasto:
Żółtka jajek utrzeć z cukrem i margaryną dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia,mleko i na koniec pianę z białek ,ciasto podzielić na połowę do jednej części dodać kakao .
Niedużą formę do pieczenia wysmarować tłuszczem ,wylać jedną część ciasta ,wyłożyć na nie całe nadzienie jabłkowe i przykryć druga częścią ciasta.
Piec w temp.200st około 40 min .
Po upieczeniu można polać polewą czekoladową lub tylko posypać cukrem pudrem .
Nadzienie z jabłek :
Jabłka obrać i zetrzeć na tarce ,odlać nadmiar soku i przesmażyć na maśle ,dodać cynamon oraz cukier około 4-5 łyżek (ilość cukru zależy od kwaśności jabłek),na koniec dodać kaszkę manną i ostudzić .
Żółtka jajek utrzeć z cukrem i margaryną dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia,mleko i na koniec pianę z białek ,ciasto podzielić na połowę do jednej części dodać kakao .
Niedużą formę do pieczenia wysmarować tłuszczem ,wylać jedną część ciasta ,wyłożyć na nie całe nadzienie jabłkowe i przykryć druga częścią ciasta.
Piec w temp.200st około 40 min .
Po upieczeniu można polać polewą czekoladową lub tylko posypać cukrem pudrem .
Nadzienie z jabłek :
Jabłka obrać i zetrzeć na tarce ,odlać nadmiar soku i przesmażyć na maśle ,dodać cynamon oraz cukier około 4-5 łyżek (ilość cukru zależy od kwaśności jabłek),na koniec dodać kaszkę manną i ostudzić .
