Sposób przygotowania

Z mąki, proszku do pieczenia, margaryny, masła, żółtek i 3/4 szklanki cukru zagnieść kruche ciasto. (Najpierw można je posiekać nożem a później szybko zagnieść ręką). Podzielić na 3 części, z czego jedna ma być trochę większa. Blachę do pieczenia o wymiarach 25x40 wyłożyć papierem do pieczenia i wykleić największą porcją ciasta. Pozostałe zamrozić.
Serek waniliowy wymieszać dokładnie z jogurtem naturalnym i rozsmarować na cieście.
Owoce umyć, truskawki podzielić na ćwiartki wzdłuż, morele pokroić w grube plastry, winogrona na połówki, kiwi obrać i w półplasterki. Ułożyć ukośnie na serku (wtedy krojąc kawałki będziemy mieć obok siebie różne owoce). Na owoce zetrzeć na grubej tarce jedną z zamrożonych części ciasta.
Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Dodawać następnie stopniowo cukier a na koniec kisiel jabłkowy i mąkę ziemniaczaną. Pianę rozsmarować na cieście i zetrzeć ostatnią część mrożonego ciasta. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec ok.55 minut (do godziny).

Komentarze

  • 4
    original
    Opublikowano

    bernika

    fajne i nazwa ciekawea.
  • 4
    original
    Opublikowano

    SmacznaPyza

    ciekawy przepis - trzeba wypróbować
  • 0
    original
    Opublikowano

    ewasylwia

    Owocowe szaleństwo, ciekawy przepis
  • 2
    100_7604
    Opublikowano

    misia53

    Do poczekalni...
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    smakowite
  • 0
    wp_20160725_14_26_53_pro_li
    Opublikowano

    ZEWA

    do wypróbowania
  • 3
    original
    Opublikowano

    kasiurek

    aż mi ślinka cieknie na widok tych pyszności
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    beatkaa153

    smaczne
  • 4
    original
    Opublikowano

    Dorota59

    mniam
  • 3
    no-image
    Opublikowano

    Mati13

    smakowite ciasto
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Treść odpowiedzi została zablokowana przez administratora serwisu.
  • 1
    original
    Opublikowano

    czekoladka_m

    Piszę się na takie pyszne ciasto:)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !