Przepis i sposób przygotowania na: Ziołowa pizza
Kroki postępowania
1
Do miski przesiewamy mąkę , dodajemy sól ziołową i czosnek.
2
Wrzącą wodą zaparzamy mąkę, dodajemy olej i zarabiamy ciasto.
3
Drożdże ucieramy z cukrem, dodajemy do maki i wyrabiamy ok 20 minut ciasto.
4
Z ciasta formujemy kulę i przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 30 minut,
5
Ciasto cienko wałkujemy. Smarujemy koncentratem pomidorowym.
6
Pieczarki myjemy, osuszamy i kroimy w plastry. Układamy na spodzie pieczarki .
7
Szynkę kroimy w kostkę i układamy na pieczarkach.
8
Całość posypujemy startym serem, pieczemy ok 35 minut w 180 stopniach.
9
porcjujemy podajemy np z keczupem.
