Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto drożdżowe z gruszkami .
Gruszki obrać,usunąć gniazda nasienne i pokroić na mniejsze części ,skropić sokiem cytrynowym i ułożyć na placku ,posmarować je cienką warstwą dżemu morelowego.
Pozostałe masło wyjąć za zamrażarki i zetrzeć na wiórki,posypać tym ciasto.
Piec 40 min w 175st.
Ciasto można dodatkowo posypać przed pieczeniem kruszonką zrobiona z ulubionego przepisu .
Po upieczeniu i ostudzeniu posypać cukrem pudrem.