Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z cukinii
Cukinię umyć, pokroić w plasterki, posolić i dodać przyprawy. Wszystkie składniki wymieszać. Odstawić na godzinę. Dodać przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku.
Składniki:
| cukinia |
1
|
| olej |
6 łyżek
|
| ocet winny |
do smaku
|
| sól |
do smaku
|
| cukier |
do smaku
|
| pieprz |
do smaku
|
| czosnek |
1 ząbek
|
