Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

schab w sosie warzywnym

5.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

schab bez kości
1/2 kg
marchew
1 szt
pietruszka
1 szt
przyprawa uniwersalna
1 łyżka
mąka
1 łyżka
cebula
2 szt
ziele angielskie
2 kulki
Sklep Prymat
Liść laurowy suszony Prymat
1 szt
Sklep Prymat
pieprz ziarnisty
3 kulki
oliwa

Przepis i sposób przygotowania na: schab w sosie warzywnym

Schab kroimy na plasterki .Mięso solimy pieprzymy i obtaczamy w mące. Smażymy w brytwance na gorącym oleju z każdej strony .Dodajemy pokrojone w piórka cebule.starte warzywa. Mieszamy smażymy - dodajemy kulki pieprzu,ziela i lisć laurowy . Podlewamy wodą lub bulionem . Dodajemy łyżke warzylionu .Dusimy pod przykryciem .Mieszamy co 5 min . Podajemy gdy mięso będzie miękkie.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Gabriela7 27.08.2011 08:23
pyszne
iwa643 26.08.2011 06:58
Podajemy do ziemniaków lub kaszy

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak