Sposób przygotowania

Oczyszczone grzyby dokładnie myjemy i obgotowujemy w osolonym wrzątku, rydze około 5 min a gąski i kurki około 20 min,odsączamy i układamy w słoikach.Z dwóch szklanek wody,octu soli i cukru,ziela angielskiego,pieprzu,liści laurowych gotujemy zalewę.Grzyby zalewamy gorącą zalewą zakręcamy i odstawiamy do góry dnem do ostygnięcia lub pasteryzujemy 10 min w garnku z wrzątkiem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !