Sposób przygotowania

Czereśnie myjemy osuszamy i układamy w wyparzonych słoikach.Gotujemy zalewę ze szklanki wody,połowy szklanki octu,szklanki cukru dwóch łyżek miodu,skórki otartej z umytej wyparzonej pomarańczy,pieprzu,ziela angielskiego gozdzików i szczypty soli.Ostudzoną zalewę przecedzamy i zalewamy owoce,zakręcamy słoiki i pasteryzujemy przez 20 min w temperaturze 90 stopni.Podajemy do mięs i wędlin.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !