Sposób przygotowania

Gruszki umyć, obrać, pokroić w małe cząstki. Szklankę wody połączyć z cukrem i zagotować. Do powstającego syropu dodać gruszki, gotować ciągle mieszając, stopniowo wlewać resztę wody. Gdy owoce będą bardzo miękkie, wlać mleko i gotować na małym ogniu. Zupę zdjąć z ognia, zagęścić roztrzepanymi żółtkami i wymieszać. Podawać z biszkoptami lub słomką ptysiową.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !