Przepis i sposób przygotowania na: Ryba w cieście naleśnikowym
Ryba w cieście to wyjątkowe połączenie smaków, które zachwyci niejednego smakosza. Delikatny filet ryby w lekkim cieście, usmażony na złocisty kolor to niebanalna potrawa i doskonały przepis, szczególnie dla fanów panierek.
Przepis na rybę w cieście naleśnikowym:
1. Każdy filet przekroić na 4 części, natrzeć solą, pieprzem i koperkiem. Można skropić sokiem z cytryny.
2. Z jajka, mleka i mąki przygotować bardzo gęste ciasto naleśnikowe. Każdy filet maczać w cieście i smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju na złoty kolor.