Sposób przygotowania

Brokuły umyć delikatnie pod bieżącą wodą, oczyścić, podzielić na małe główki (różyczki) i blanszować około 3 min w osolonej wodzie. Następnie należy je odcedzić i przelać zimną wodą, i dokładnie odsączyć. Umyć cebulę i pomidory po czym odpowiednio cebulę obrać i pokroić w plastry a pomidory w skórce w kostkę. Kapary odsączyć i posiekać drobno, a dalej wymieszać je z octem, musztardą, miodem, solą oraz pieprzem. W ten sposób przygotowanym sosem polać wszystkie przygotowane składniki sałatki w jednej miseczce i wymieszać. Sałatka ta nadaje się do obiadu, ale doskonale smakuje również z pieczywem czosnkowym.

Komentarze

  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Rique

    pycha
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Rique

    pycha
  • 1
    original
    Opublikowano

    marchewka

    coś zdrowego i pysznego :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    olivka

    bardzo smaczna

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !