Przepis i sposób przygotowania na: Ogórki konserwowe
# czosnek
# koper
# ziele angielskie
# listek laurowy
#gorczyca
#gożdziki
Zalewa:
3 szklanki wody
1/2 szklanki octu
1 łyzka soli
4 łyżki cukru
Wykonanie:
Wszystkie skladniki zalewy zagotować. Do słoiczków ponakladać umyte ogórki , do każdego dodać po 2 ząbki czosnku, po 2 gożdziki , po 3 ziarenka ziela , po 1 listku laurowym, po małej wiązeczce kopru , gorczycy 1/3 łyzeczki. Tak przygotowane słoiki zalać gorącą zalewą , zakręcić i pasteryzować do 10 minut.