Przepis i sposób przygotowania na: Duszone rzodkiewki na masełku
Liście rzodkiewki drobno posiekaj w paseczki i dorzuć na patelnię wraz z wyciśniętym sokiem z cytryny kilka minut przed końcem duszenia. Kiedy zdejmiesz patelnię z ognia, dodaj do duszonych warzyw śmietanę i 3/4 łyżeczki soli. Uduszone rzodkiewki powinny być jędrne i lekko chrupiące.
Rzodkiewki podawać na obiad do młodych ziemniaków z koperkiem lub z białym pieczywem jako danie główne na kolację.