Przepis i sposób przygotowania na: Lazania
Zrobić sos beszamelowy:
masło rozpuścić, dodać mąkę, wymieszać, wlewać zimne mleko ciągle mieszając. Doprawić solą i pieprzem.
Płaty makaronu sparzyć, ułożyć 1 warstwę w naczyniu żaroodpornym, na to wyłożyć sos pomidorowy, sos beszamelowy, ser żółty starty i posypać bazylią. Ułożyć 2 warstwę makaronu, znów sosy i jak poprzednio. Na ostatnią warstwę makaronu dać sos beszamelowy i ser mozarella. Posypać bazylią. Piec 30 minut w 180 stopniach.