Deser z budyniu czekoladowego

Połowę mleka z masłem zagotować na małym ogniu. W tym czasie wymieszać w misce żółtka, cukier, kakao, mąkę ziemniaczaną i resztę mleka (dokładnie by nie było grudek). Zagotowane mleko z masłem zdjąć z ognia i wlać mieszankę z miski. Szybko wstawić ponownie na mały palnik i cały czas mieszać do zgęstnienia (tak jak przy budyniu z torebki). Gotowy przelać do miseczek lub salaterek. Delikatnie schłodzić i posypać startą czekoladą.