Sposób przygotowania

Cebulę zetrzeć na tarce. 2 łyżki bułki tartej zalać 3 łyżkami wody i odstawić na chwilę. Mięso wymieszać z jajkiem, cebulą, 2 rozgniecionymi ząbkami czosnku, łyżeczką bazylii, bułką tartą, skórką z cytryny, doprawić solą, pieprzem oraz mieloną papryką. Masę mięsną dokładnie wyrobić i uformować frykadelki. Obtaczać je w bułce tartej i smażyć. Podawać z pieczonymi ziemniakami oraz surówką.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !