Przepis i sposób przygotowania na: Muffinki drożdżowe z pijanymi śliwkami
Śliwki pokroić na drobne części. Przełożyć do szklanego naczynia, zalać alkoholem i odstawić na noc w chłodne miejsce.
Ciasto wyłożyć na stolnicę. Ponownie wyrobić, Przygotować 15 foremek na muffinki. Odrywać po kawałku drożdżowego ciasta i układać w foremkach. Na ciasto wyłożyć po porcji \"pijanych śliwek\". Przykryć kawałkami ciasta drożdżowego i posypać kruszonką (pozostała mąka wyrobiona z 3 dag cukru i 5 dag masła). Przykryć i odstawić na godzinę w ciepłe miejsce.
Piec przez 12 minut w temperaturze 190ºC.