Boczek pokroić w kostkę, zrumienić, dodać obrany i posiekany czosnek i cebulę, chwilę przesmażyć. Ziemniaki obrać, opłukać, pokroić w dość drobną kostkę. Przesmażyć z cebulą i boczkiem, posypać zmielonym kminkiem, przełożyć do garnka, zalać 1,2 l gorącego bulionu, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Całość gotować 15 minut, do gorącej zupy wlać mleko rozmieszane z żółtkami i mąką, dokładnie wymieszać, krótko zagotować, zestawić z ognia.