Sposób przygotowania

Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju,następnie dodajemy pokrojoną drobno cebulę i chwilkę razem smażymy a następnie mieszamy z mięsem i dusimy pod przykryciem 15 min,w między czasie solimy.Gotujemy trzy litry wody wrzucamy ryż i groszek i gotujemy 20 min i odcedzamy.Ugotowany ryż z groszkiem łączymy z uduszonym mięsem doprawiamy do smaku solą i pieprzem i przekładamy do wysmarowanego naczynia żaroodpornego posypujemy startym serem i zapiekamy 20 min w 180 stopniach.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !