Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżówki z serem
Margarynę zmiksować z cukrem oraz cukrem waniliowym na puszystą masę, pod koniec dodać żółtka i po łyżce sera białego, a na koniec śmietanę.
Ciasto podzielić na ok 20 części i uformować w kulki, odstawić na ok 20 min, by podwoiły objętość. W każdym kawałku robimy wgłębienie na ser za pomocą dna szklanki, a następnie nakładamy ser. Układamy na formę wyłożoną papierem do pieczenia w dość sporych odstępach i smarujemy białkiem. Pieczemy ok 20-25 w temp. 180’C. Smacznego !!
* z przepisu wychodzi ok 20 sztuk.