Sposób przygotowania

Filety rybne -najlepiej dorsz lub mintaj-pokroić,oprószyć solą i pieprzem ,skropić sokiem z cytryny,odstawić na pół godziny.Umyte warzywa oczyścić ,pokroić w słupki.Na patelni rozgrzać olej ,posypać rybę mąką i krótko przysmażyć Zdjąć z patelni i na tym samym oleju przesmazyć rozdrobnione warzywa.Potem rybę i warzywa przełożyć do garnka ,zalać wywarem,gotować 15 min.Doprawić do smaku ,posypać natką pietruszki.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !