Przepis i sposób przygotowania na: Biszkopt z masą malinową i bitą śmietaną
Do ubitych z cukrem żółtek dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia.Na koniec do masy z żółtkami mikserem na najniższych obrotach dodajemy ubite białka.
Wlewamy do nasmarowanej masłem blachy i wysypanej mąką blaszki. Pieczemy około 25 minut w temperaturze 180 stopni. Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem waniliowym. Maliny miksujemy dodajemy do śmietany i ponownie razem miksujemy. Dodajemy cukier puder. Mieszamy. Gotową masę umieszczamy na ok 30 minut w lodówce. Gotowy biszkopt przekrawamy w górnej części. Przekładamy masą. Masę nakładamy na wierzch ciasta. Dekorujemy bitą śmietaną i jabłkiem. SMACZNEGO!