Sposób przygotowania

1. Kalarepy obieramy, ścinamy podstawy i wierzchy. Miąższ wydrążamy, zostawiając 1,5-cm boki. Szczypiorek myjemy, osuszamy i siekamy.
2. Kurki oczyszczamy i kroimy w kostkę. Dusimy na maśle i łyżce oleju. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i chwilę dusimy z grzybami.
3. Jajka rozkłócamy. Szczypiorek, ser jajka mieszamy z kurkami. Doprawiamy. Napełniamy kalarepy. Przykrywamy wierzchami. Pieczemy ok 20 min w posmarowanym olejem naczyniu żaroodpornym w temp 180 stopni.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !