Przepis i sposób przygotowania na: gofry
Jajka utrzec z cukrem, potem stopniowo dodawac make (wymieszana z proszkiem do pieczenia), roztopiony tluszcz, smietane i mleko. Gotowe ciasto ma miec konsystencje gestej smietany.
Rozgrzac gofrownice i piec gofry na zloto-brazowy kolor. Podawac zarowno cieple jak i zimne, solo lub z dodatkami (bita smietana, owoce, dzemy, sosy deserowe, itp.). Ja najbardziej lubie z powidlem sliwkowym:) Z podanych proporcji wyjdzie ok. 16 gofrow. Dzieki dodatkowi smietany beda chrupkie z wierzchu i delikatne, miesiste w srodku.