Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Zapiekanka kolorowa

0.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki
75 dag
czosnek
2 ząbki
papryka czerwona
1 strąk
papryka zielona
1 strąk
ogórki konserwowe
3 szt
wędzony boczek
15 dag
cebula dymka ze szczypiorkiem
1 pęczek
mąka
3 łyżki
sok z cytryny
1 łyżka
jogurt naturalny
1 szklanka
śmietana 12%
1 szklanka
olej
2 łyżki
sól
do smaku
Sklep Prymat
pieprz
do smaku
Sklep Prymat
bulion
1 szklanka
natka pietruszki
2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka kolorowa

Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy w ćwiartki, gotujemy i odcedzamy.Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Papryki myjemy, oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w kosteczkę. Ogórki i boczek również kroimy w kostkę. Dymki w krążki.Na rozgrzanym oleju rumienimy boczek, dodajemy czosnek, cebulę, paprykę i smażymy ok. 5 min często mieszając. Warzywa z boczkiem oprószamy mąką, mieszamy, wlewamy bulion, jogurt i sok z cytryny, przyprawiamy i dusimy ok. 10 min. Dodajemu ziemniaki i ogórki. Potrawę ozdabiamy kleksami z śmietany i natką.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Edyta31 28.08.2011 21:41
pysznie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak