Sałatka śledziowa z fasolą i śliwkami

Fasole namoczyć na 2 godziny we wrzątku , po tym czasie posolić i gotować 40 minut. Po ugotowaniu jej odcedzamy i zostawiamy do ostygnięcia . Ziemniaki gotujemy w mundurku , jak też przestygną to kroimy w kostkę , filety dokładnie opłukać i pokroić w paseczki , śliwki odsączamy z zalewy i kroimy w kawałki , czosnek siekamy . Łączymy z majonezem i czosnkiem , doprawiamy na koniec cukrem , solą i pieprzem do smaku. W salaterce mieszamy razem fasolę ze śliwkami , ziemniakami i śledziami i tą sałatke polewamy gotowym sosem.