Przepis i sposób przygotowania na: tarta z mielonym mięsem
do mąki wrzucić masło, posiekać nożem na jak najdrobniejsze kawałki, dodać wodę, olej, sól i wyrobić ręką. Ciasto po chwili będzie odchodzić łatwo od palców, wtedy uformować kulę i odstawić do lodówki na ok godz.
Na wyłożoną ciastem formę wyłożyć uprzednio podsmażone i doprawione mięso. Kładziemy warstwami paprykę skrojoną w kosteczkę, plasterki cebuli i żółty ser. ( mięso mielone podsmażamy z pomidorami z puszki i doprawiamy przyprawą do zapiekanek ).
Na wierzch możemy poukładać plasterki sera i również posypać przyprawą do zapiekanek.
Nagrzać piekarnik do temp 200`C i zapiekać ok 35-40 min.
PYCHA!