Przepis i sposób przygotowania na: Milka
Białko z jednego jajka ubić z 3/4 szkl. cukru pudru, dodać żółtko, kefir, olej, mąkę, dżem, kakao i sodę. Wymieszać, przelać na średnią blaszkę i upieć w temp. 175 stopni C przez ok. 30 min.
Biała masa:
Śmietanę kremówkę ubić z cukrem pudrem i dodać 3 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w trochę wody. Wymieszać i wylać na ciasto.
Ciemna polewa:
Białka z 5 jaj ubić na pianę. Margarynę rozpuścić, połamać w to czekolady, następnie wlać roztrzepane żółtka, 2 łyżeczki żelatyny rozpuszczone w trochę wody i ubite białka. Wymieszać i wylać na białą masę.