Sposób przygotowania

Cukinie umyc i w calosci zalac osolonym wrzatkiem. Gotowac 10 min. Odcedzic i odstawic. Gdy cukinia nieco ostygni, pokroic w gruba kostke. Pomidorki koktajlowe umyc, osuszyc i pokroic na cwiartki.
Sos:
1 lyzke oleju polaczyc z posiekana zielenina. Doprawic do smaku sola, cukrem i kwaskiem cytrynowym. Wymieszac.
Wylozyc na polmisek, cuinie zalac sosem, oblozyc pomidorkami. Calosc oproszyc sola i pieprzem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !