ciastka półfrancuskie z jabłkami

Ser przepuścić przez maszynkę mąkę posiekać na stolnicy z tłuszczem dodać ser szybko zagnieść ciasto i włożyć do lodówki na ok 30 minut następnie rozwałkować ciasto lekko posypujać mąką na placek grubości 4 mm wykrawać szklanką krążki na każdym położyć kawałek obranego jabłka złożyć cviastka na połowę tak żeby grubsza część kawałka jabłka była widoczna piec w temp 200 C przez około 20 min posypać z cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym