Sposób przygotowania

Mięso umyć, osuszyć, posypać solą, pieprzem i solą czosnkową, obtoczyć w mące. Pomidory i truskawki pokroić w plastry. W garnku rozgrzać tłuszcz, obsmażyć mięso z obu stron na rumiano, wlać bulion, dodać pomidory. Postawić garnek na płytkę, nakryć pokrywką i dusić na małym ogniu 10 minut. Tuż przed podaniem posypać potrawę truskawkami i porwanymi listkami świeżej bazylii. Podawać z pieczonymi ziemniakami.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !