Sposób przygotowania

Mięso mieszamy z jajkami, solą, pieprzem, bułką tartą i zupką. Formujemy pulpeciki i wrzucamy do gotującego się bulionu. Gotujemy około 20 minut.

Sos: z garnka po ugotowanych pulpecikach ok. 500ml bulionu przelewamy do drugiego garnuszka, doprowadzamy do wrzenia, i dodajemy mąkę wymieszaną ze śmietaną i solą do smaku. Gdy sos zgęstnieje dodajemy koperek i ewentualnie przyprawiamy do smaku.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !