Ciasto TOFI

Ciasto:
Składniki na ciasto zagnieść, przełożyć do dwóch równych blach i piec 15-20 minut w 180*. a następnie schłodzić.
Krem:
Śmietanę ubić na puszystą masę następnie dodać do niej wcześniej rozpuszczoną żelatynę.
Polewa:
Puszkę gotować zamkniętą około 3 godziny. Można też użyć gotowej masy kajmakowej.
Wykonanie całości:
Na ciasto wykładamy krem śmietanowy. Na to kładziemy drugie ciasto a na górze rozsmarować ugotowane mleko. Na wierzch można jeszcze zetrzeć kilka kostek czekolady.
Placek najlepiej zrobić 1 dzień wcześniej gdyż następnego dnia dopiero jest odpowiednio miękki.